olej palmowy

1 lutego obchodzony jest Dzień bez oleju palmowego Jest to najtańszy olej uzyskiwany z owoców olejowca gwinejskiego. Znajdziemy go m.in. w żywności (szczególnie w słonych i słodkich przekąskach), kosmetykach i detergentach, a także w biodieslu. Uprawa olejowca prowadzi do katastrofalnych zniszczeń przyrody w strefie równikowej, szczególnie w Indonezji i Malezji. Wycinane są lasy deszczowe – ekosystemy najbogatsze pod względem różnorodności biologicznej. Ma to negatywny wpływ na klimat, prowadzi do zanieczyszczenia gleby i wody oraz stanowi poważne zagrożenie dla niezliczonych gatunków roślin i zwierząt (m.in. orangutanów, należących do naszych najbliższych krewnych, ale też dla tygrysa sumatrzańskiego czy słonia indyjskiego). Wycinanie [...]